Meilleures ventes

• 13,80 € Dürüm tavuk
  Brochette de viande de poulet marinée & grillée sur pierre de feu
• 13,80 € Dürüm kusbasi
  Brochette de viande d'agneau marinée & grillée sur pierre de feu
• 5,50 € Soudjouk
  Saucisse de viande de bœuf hachée, épicée et séchée au soleil par notre producteur local

Mezze froid

• 5,50 € Domates Ezme
  Salata de tomates au persil et aux poivrons (végétarien). Servie avec pain pidè au sésame
• 5,50 € Tzatziki
  Yaourt épais, concombre râpé, menthe et citron frais (végétarien) . Servi avec pain pidè au sésame
• 5,50 € Houmous
  Purée de pois chiches, crème de sésame et citron frais (végétarien) . Servi avec pain pidè au sésame
• 5,50 € Sarma x3
  Feuille de vigne farcie au riz et puis cuite (végétarien)
• 5,50 € Feta
  Une belle tranche de feta turque au lait de vache (végétarien) . Servie avec pain pidè au sésame
• 5,50 € Soudjouk
  Saucisse de viande de bœuf hachée, épicée et séchée au soleil par notre producteur local
• 5,50 € Tarama
  Crème d'œuf de cabillaud, pain turc somun, huile d'olive et citron frais (végétarien) . Servie avec pain pidè au sésame
• 5,50 € Patlican Ezme
  Caviar d'aubergines à l'échalote et à l'ail, cuit au four (végétarien) . Servi avec pain pidè au sésame
• 5,50 € Cig Köfte X4
  Boulghour très fin pétri dans une purée de tomates au persil, au basilic, aux feuilles de menthes fraîches et au cumin (végétarien)
• 5,50 € Imam Bayildi
  Aubergines farcies au persil, aux poivrons et aux oignons cuits (végétarien) . Servie avec pain pidè au sésame
• 16,80 € Offret mezzes
  Un petit assortiment de tous nos mezzés en apéro à partager, ou pas.

Coffret durum pita

Roulé dans une pita 100% maison et garnis de nos légumes croquants + 1 à côté + 1 cooldrink.

• 12,80 € Dürüm végé
  Roulé de blé fin au concentré de tomates et aux herbes fraîches, parsemé de morceaux de fêta
• 12,80 € Dürüm végan
  Roulé de blé fin au concentré de tomates et aux herbes fraîches.
• 13,80 € Dürüm köfte
  Pièces de viande de bœuf et d'agneau hachées, épicées, marinées & grillées sur pierre de feu
• 13,80 € Dürüm tavuk
  Brochette de viande de poulet marinée & grillée sur pierre de feu
• 13,80 € Dürüm kusbasi
  Brochette de viande d'agneau marinée & grillée sur pierre de feu

Coffret durum pita+ douceur

Roulé dans une pita 100% maison et garnis de nos légumes croquants + 1 à côté + 1 cooldrink + 1 douceur.

• 12,80 € Dürüm végé
  Roulé de blé fin au concentré de tomates et aux herbes fraîches, parsemé de morceaux de fêta
• 12,80 € Dürüm végan
  Roulé de blé fin au concentré de tomates et aux herbes fraîches.
• 13,80 € Dürüm köfte
  Pièces de viande de bœuf et d'agneau hachées, épicées, marinées & grillées sur pierre de feu
• 13,80 € Dürüm tavuk
  Brochette de viande de poulet marinée & grillée sur pierre de feu
• 13,80 € Dürüm kusbasi
  Brochette de viande d'agneau marinée & grillée sur pierre de feu

Bols végé

Un bol chaud et un bol frais + 1 cool drink. Tous vos bols végétariens peuvent devenir végan ! N'hésitez pas à nous le demander.

• 18,50 € Bol türlu chaud
  Farandole de légumes avec aubergine, poivron, pomme de terre, tomates et oignons cuits au four. légumes croquants, houmous, feta, herbes fraîches et éclats de cacahuètes. Servis sur une base de riz ou boulgour selon la semaine
• 18,50 € Bol zebze froid
  Une aubergine fraîche farcie aux poivrons, persils et aux oignons cuits, accompagné de sa feta, son sarma et son çig köfte. Servis sur une base de riz ou boulgour selon la semaine.

Soupes çorba

Les soupes chaudes de maman pour tenir l'hiver !

• 4,80 € Petit bol merçimek
  Lentilles corail, poireaux, carottes, tomates et épices secrètes de maman. Servis avec du bon pain au sésame de notre boulanger kurde
• 9,80 € Big bol merçimek + 1 à côté
  Lentilles corail, poireaux, carottes, tomates et épices secrètes de maman. Servis avec du bon pain au sésame de notre boulanger kurde

Les À Côtés

• 3,00 € Salata de légumes frais
  Chou rouge, batavia, carotte, concombre, huile d'olive & citron.
• 3,50 € Riz pilav
  Riz turc cuit dans une préparation aux vermicelles et aux pois chiches
• 4,00 € Pommes de terre frites
  Véritables frites maisons fraîchement découpées chaque jour et cuites deux fois
• 4,00 € Türlü légumes au four
  Farandole de légumes avec aubergines, poivrons, pommes de terre, tomates et oignons, lentement cuits au four dans une sauce maison.

Douceurs

• 3,00 € Şekerpare
  Biscuit mielleux aux amandes par notre artisan pâtissier Deniz. Servis par paire
• 4,00 € Baklava
  Mille-feuille au miel et aux noix et pistaches broyées par notre artisan pâtissier Deniz. Servis par paire.
• 4,50 € Kadayif
  Cheveux d'ange, miel, noix et pistaches.
• 4,50 € Paire de loukoum
  Pâte de sucre gourmande aux multiples saveurs de notre fabrique artisanale à Istanbul. Fruits secs, praliné, chocolat noir, beurre de cacahuète, chocolat blanc, fraise.. Servis par paire
• 5,00 € Kaymak
  Crème de yaourt onctueux nappée au miel de fleurs et aux éclats de cacahuètes.
• 13,00 € Boîte de 6 loukoums
  Pâte de sucre gourmande aux multiples saveurs de notre fabrique artisanale à Istanbul. Fruits secs, praliné, chocolat noir, beurre de cacahuète, chocolat blanc, fraise.. Servis par 6.
• 17,00 € Boîte de 8 loukoums
  Pâte de sucre gourmande aux multiples saveurs de notre fabrique artisanale à Istanbul. Fruits secs, praliné, chocolat noir, beurre de cacahuète, chocolat blanc, fraise.. Servis par 8.
• 21,00 € Boîte de 10 loukoums
  Pâte de sucre gourmande aux multiples saveurs de notre fabrique artisanale à Istanbul. Fruits secs, praliné, chocolat noir, beurre de cacahuète, chocolat blanc, fraise.. Servis par 10.

Cool drinks

• 2,00 € Ayran 25cl
  Yaourt frais & salé à boire.
• 2,50 € Griotte 33cl
  Nectar de cerise Türtamek.
• 2,50 € Mangue 33cl
  Nectar de mangue Türtamek.
• 2,50 € Pêche 33cl
  Nectar de pêche Türtamek.
• 2,50 € Limonata gazeuse çamlica 33cl
  Une limonade gazeuse au citron.
• 2,50 € Coca-cola 33cl
• 2,50 € Coca-cola Zero 33cl
• 2,50 € Ice-tea 33cl
• 2,50 € Perrier 33cl
• 2,00 € Eau cristaline 50cl
• 4,00 € Eau Plate 1.5L
• 2,50 € Eau Pétillante 33cl
• 4,50 € Eau Pétillante 1.5L

Bières turques & spiritueux

• 4,00 € Efes Pilsener 33cl
  Prestigieuse blonde et légère / 5%.
• 5,00 € Efes Pilsener 50cl
  Prestigieuse blonde et légère / 5%.
• 28,90 € Le yeni raki
  Eau de vie distillée à 65% à partir de raisins secs et aromatisée aux graines d'anis. Avant, pendant ou après le repas !
• 42,00 € Istanblue vodka 70cl.
  Vodka distillée 3 fois. Avant, pendant ou après le repas !

La cave a vins

• 9,80 € ROUGE / YAKUT 37,5cl.
  Un vin caractérisé par des arômes de mûre, de cerise, et de fraise. Il est agréable, corsé et ample en bouche.
• 13,80 € ROUGE / YAKUT 75cl.
  Un vin caractérisé par des arômes de mûre, de cerise, et de fraise. Il est agréable, corsé et ample en bouche.
• 9,80 € ROUGE / PAMUKKALE 37,5cl.
  Ce vin présente des arômes de figue sèche et de griotte. Rond, frais, fruité et équilibré, il se marie parfaitement aux grillades de viande.
• 13,80 € ROUGE / PAMUKKALE 75cl.
  Ce vin présente des arômes de figue sèche et de griotte. Rond, frais, fruité et équilibré, il se marie parfaitement aux grillades de viande.
• 15,80 € ROUGE / ÖZÜZGÖZÜ 75c.
  Un vin fruité avec une bonne acidité et des tanins doux. Arômes d'abricot sec, cerise, fraise, framboise, grenade, menthe et mûre. Idéal avec de la viande grillée ou en sauce.
• 9,80 € ROSÉ / LAL 37,5c.
  Vin gourmand dégage d'agréables arômes de fraise et de mandarine. Il est très souple, frais et rond en bouche. Tout à fait délicieux avec des mezzés et du fromage.
• 13,80 € ROSÉ / LAL 75cl.
  Vin gourmand dégage d'agréables arômes de fraise et de mandarine. Il est très souple, frais et rond en bouche. Tout à fait délicieux avec des mezzés et du fromage.
• 9,80 € ROSÉ / PAMUKKALE 37,5cl.
  Vin caractérisé par des parfums de groseille, pomme et fraise. Il est rond, frais, fruité et vif.
• 13,80 € ROSÉ / PAMUKKALE 75cl.
  Vin caractérisé par des parfums de groseille, pomme et fraise. Il est rond, frais, fruité et vif.
• 15,80 € BLANC / CANKAYA 75cl.
  Vin aux parfums d'augures, de pomme, de citron et pointe de pêche. Belle persistance et acidité gustative, il s'harmonise parfaitement avec les mezzés et la viande de poulet.

Le supermarket

• 4,80 € PÉPITES DE TOURNESOL 150g
  Pépites de tournesol de Turquie. Qualité supérieure. Sans sel ajouté.
• 4,60 € BISCREM CHOCOLAT .
• 4,60 € POIS CHICHES GRILLÉS 250g
  Pois chiches grillés de Turquie. Qualité supérieure. Sans sel ajouté.
• 5,60 € AMANDES 225g
  Amandes de Turquie, prêt à consommer. Qualité supérieure. Sans sel ajouté.
• 5,60 € PISTACHES 150g
  Pistaches grillées et salées de Turquie. Qualité supérieure.
• 7,80 € PÉPITES DE TOURNESOL SANS SEL 300g
  Pépites de tournesol salés.
• 8,60 € FIGUES SÉCHÉES 400g
  Figues séchées récoltées en Turquie.
• 9,60 € TAHIN 620g
  Crème de sésame produit en Turquie. Idéale pour la préparation de votre houmous.
• 9,40 € CAFÉ TURC MEHMET EFENDI 250g
  Élaboré à partir de fèves de haute qualité laissant une légère mousse et un marc de café pour y lire votre avenir.
• 14,80 € COFFRET CAFÉ TURC 250g + CEZVE
  Café turc moulu et son Cezve. Parfait pour faire son propre café turc à la maison !
• 12,00 € THÉ NOIR 500 gr
  Cultivé dans le nord de la Turquie.
• 14,80 € MIEL 300gr
  Miel aux alvéoles en provenance de Turquie.